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작성자	고*은 [조회 : 0]
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육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 나는 절대 신문 기사를 믿지 않고 스포트라이트 받는 것으로 자기 위안을 삼은 적도 없어요. 나는 그렇게 하고서도 근면성을 유지하는 법을 모릅니다. 나는 내가 성공했다는 걸 알지만 더 나아지기 위한 노력을 멈춘 적이 없어요. -마이클 조던 우리들의 최대 영광은 한 번도 실패하지 않는 데에 있는 것이 아니라, 우리가 실패할 때마다 일어나는 데 있다. -공자 획기적인 아이디어의 중요성은 그것이 만들어진 시대에는 인정받지 못한다. 새로운 발견은 그 뒤로 많은 소규모적인 개선과 부가적 발견이 뒤따르기 전에는 완전한 실용적 목적의 효과를 보기가 어렵다. -알프레드 마샬(경제학자) 성공이란 그 결과로 측정하는 게 아니라, 그것에 소비한 노력의 총계로 따져야 할 것이다. -에디슨 나이가 60이다 70이다 하는 것으로 그 사람이 늙었다 젊었다 할 수 없다. 늙고 젊은 것은 그 사람의 신념이 늙었느냐 젊었느냐 하는 데 있다. -맥아더 위급한 때일수록 힘보다는 지혜가 필요하다. -이솝 오늘의 영단어 - undertaking : 사업, 기업, 약속, 보증 오늘의 영단어 - heavy machinery : 중장비, 중기 오늘의 영단어 - compulsory : 강제적인, 의무적인, 징병의, 의무복무의